為切實保障轄區食用農產品質量安全,規范零售市場經營秩序,濱州市市場監督管理局派出專項督導組,赴無棣縣開展食用農產品零售環節督導檢查工作。
本次督導檢查聚焦農貿市場、生鮮超市、社區菜店等重點零售場所,采取隨機抽查與重點檢查相結合的方式,深入一線實地查看。檢查過程中,督導組嚴格對照相關法律法規與食品安全標準,重點圍繞以下幾個方面展開:
一是 嚴查主體責任落實。詳細檢查經營者是否嚴格落實進貨查驗、索證索票制度,確保食用農產品來源可溯、質量可靠。督促市場開辦方與場內經營者強化食品安全第一責任人意識,建立健全內部管理制度。
二是 緊盯產品質量安全。對在售的蔬菜、水果、畜禽肉、水產品等各類食用農產品進行細致檢查,重點關注是否存在銷售腐敗變質、感官性狀異常、農藥獸藥殘留超標、非法添加等問題產品。現場利用快速檢測設備對部分高風險品種進行了抽樣快篩。
三是 規范市場經營行為。檢查計量器具是否依法檢定并在有效期內,是否存在缺斤短兩、摻雜使假、虛假宣傳、價格欺詐等侵害消費者權益的違法行為。查看商品是否明碼標價,交易環境是否整潔有序。
四是 強化冷鏈食品監管。針對需要冷藏、冷凍銷售的食用農產品,檢查其儲存、運輸條件是否符合食品安全要求,冷鏈設施設備是否正常運行并定期校驗,確保全程溫度可控,防止因儲運不當導致食品安全風險。
督導組對檢查中發現的部分經營者臺賬記錄不規范、個別產品存放條件有待改善等問題,當場提出了明確的整改意見,并要求屬地市場監管部門跟蹤督辦,確保問題整改到位。督導組強調,食用農產品零售直接關系人民群眾“菜籃子”安全,是食品安全鏈條上的重要一環,容不得絲毫松懈。
下一步,濱州市及無棣縣市場監管部門將以此次督導檢查為契機,進一步加大日常監管和專項整治力度,持續壓實各方責任,嚴厲打擊違法違規行為。將加強宣傳引導,提升經營者的守法誠信意識和消費者的自我保護能力,共同筑牢食用農產品零售安全防線,讓群眾買得放心、吃得安心。